2024/05/06 16:03
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2007/07/18 14:37
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2007/06/18 16:52
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ひょうたんみたいな形をしたこれ、田中義剛さんが代表を務める中札内の 花畑牧場 でつくられている『カチョカヴァロ』っていうチーズです。製造を始めた当時は幻のチーズと呼ばれ日本ではあまり知られていなかったというこのチーズは、濃厚なジャージー牛の生乳をつかった牧場こだわりの逸品です。 |
2007/06/08 13:24
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札幌の丸井今井が始めた道産食品のセレクトショップ きたキッチン は、これまで現地でなければ購入できなかった特産品や名物商品、こだわりの農産物など道内各地のいろんな『食』がそろった人気スポット。前にこちらでも紹介した『百鬼ドレッシング』も並んでました。チビも何度かのぞきに行ってるけどいつもたくさんのお客さんで賑ってます。 |